1、從形狀上來說，挑選沙棘時(shí)，要挑選那些形狀是球形或者是扁球形的。球形或者是扁球形的沙棘品質(zhì)才是好的。2、從顏色來說，挑選沙棘時(shí)，要挑選那些表面為棕紅色或者是黑褐色的沙棘。這樣的沙棘才是好的沙棘。3、從沙棘的表面上來說，挑選沙棘時(shí)，要挑選那些表皮上有皺縮的沙棘。北京沙棘加工種植公司而且好的沙棘它的果柄比較的短小。4、不要挑選那些爛掉的沙棘，因?yàn)槿绻坏┦秤昧藸€的沙棘就很有可能影響到我們的健康。這樣沙棘的功效不僅發(fā)揮不出來，還影響到我們的健康是不是很不值得。所以說我們?cè)谔暨x沙棘時(shí)，一定要看清楚，不要挑選那些爛掉的沙棘。挑好以后，沙棘果洗凈榨汁加檸檬汁數(shù)滴（防止果汁迅速氧化），亦可加入少許食鹽，抗氧化的同時(shí)，增加甜度；加入適量白糖、糖漿或蜂蜜；視個(gè)人口味，北京沙棘加工種植可調(diào)入適量涼開水稀釋果汁濃度，或加入其他種類蔬果汁，DIY具有個(gè)人特色的綜合口味；切勿煮沸，否則將失去絕大部分活性物質(zhì)和維生素；沙棘汁含有極豐富的維生素C，有助于增強(qiáng)人體免疫功能，飲之能活血降壓，降低膽固醇，緩解心絞痛防治冠心動(dòng)脈樣硬化性心臟病有明顯效果。常飲此汁，減少疾病強(qiáng)健身體，益壽延年。

沙棘常生長在缺水干燥的中國西北部，因?yàn)槟秃?、抗風(fēng)沙，可以在鹽堿化土地上生存，常被用于沙漠綠化至于落葉性，北京沙棘加工種植當(dāng)然是為了降低葉片的蒸騰作用減少植物水分的散失沙棘葉子細(xì)長，枝條和葉面都生有灰白色的細(xì)密鱗片或星狀毛。而根系發(fā)達(dá)，常含有根瘤菌，可以改良土壤，在西北一帶，人們常種植沙棘來固定土壤，防止水土流失。沙棘是植物和其果實(shí)的統(tǒng)稱。果熟期為每年的9-10月，果實(shí)可以一直掛到來年。果實(shí)顏色鮮艷，成熟時(shí)一簇簇?cái)D在枝間，具有很高的觀賞價(jià)值。雖然看上去很好吃的樣子，但野生的沙棘單寧含量較多，北京沙棘加工種植公司吃起來除了酸就是澀。因?yàn)槿~子細(xì)長似柳，也俗稱醋柳，人不適合生吃，倒是很吸引鳥類。沙棘果實(shí)中維生素C含量高，素有維生素C之王的美稱

沙棘中含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，北京沙棘加工種植能讓兒童發(fā)育均衡和補(bǔ)充必須的維生素（VA、VD、VE、VK等）及微量元素（鐵、鋅、鋼、 錳、硒、碘、磷、鉀、鈉、鈣等）其配比合理，易于吸收，達(dá)到兒童均衡營養(yǎng)所需。沙棘中含有多種免疫調(diào)節(jié)因子，能增強(qiáng)兒童對(duì)病毒、病菌等因子的抵抗力，北京沙棘加工種植公司改善體質(zhì)。沙棘中還含有兒童必須的核酸及8種人體必須的氨基酸，兒童服用后能促進(jìn)正常生長發(fā)育，尤其是對(duì)兒童智力發(fā)育起到了很好的補(bǔ)充作用。因此兒童服用后會(huì)更健康發(fā)育，變得更聰明。

沙棘不僅在營造水土保持林上是難以替代的良好材料，而且在防風(fēng)固沙、鹽堿地改良、礦山墾復(fù)方面，同樣是難以替代的良好樹種。北京沙棘加工種植公司在沙地造沙棘林，可以起到防風(fēng)固沙、改良土壤的積極作用。我們?cè)趦?nèi)蒙古磴口營造的沙棘種子園，原來是造楊樹不成而撂荒的沙地，通過種植沙棘，早已郁郁蔥蔥。在內(nèi)蒙古東勝縣九成功營造的沙棘林地，原為沙丘，甚至尚有部分流動(dòng)，在沙棘林的庇護(hù)下，現(xiàn)在林草成叢，已變流沙為生產(chǎn)用地。沙棘對(duì)鹽堿地改良也有重要作用，北京沙棘加工種植在含鹽量達(dá)0.7％的土壤里種植沙棘，經(jīng)過數(shù)年的“沙棘效應(yīng)”，使其含鹽量有了明顯的降低。 應(yīng)該說，沙棘的生態(tài)效益是突出的，是變生態(tài)環(huán)境的惡性循環(huán)為良性循環(huán)的銳利“武器”，是落實(shí)中央“大抓植樹造林，綠化荒山，建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)”的奇佳種植材料。