品質(zhì)好的沙棘果實(shí)作原料,先用清水沖凈,瀝干水分后,剔皮去籽,剩下果肉,每50kg果肉汁加過(guò)濾的75%糖水66.5kg(砂糖50kg、水16.5kg)。糖水可分兩次加入,即先將一半糖果水倒入耐酸特制鍋內(nèi)煮沸,后加入果肉,煮制20min,待果肉透明時(shí),再加剩余的糖水,繼續(xù)煮25min~30min,直至果漿的可溶性固形物含量達(dá)68%以上時(shí),裝罐。天津沙棘油價(jià)格裝好后最好用封口機(jī)冗密封,產(chǎn)苛在100℃蒸汽或水中殺菌5min~20min。冷卻后擦干水分,檢查合格后入庫(kù)。成品果肉橙黃色,授明有光澤,漿體均勻,無(wú)砂糖結(jié)晶,無(wú)果柄等雜物,具沙棘風(fēng)味,無(wú)異味。將采摘下來(lái)的沙棘嫩葉立即進(jìn)行加工, 如不能立即全部加工完畢,可平攤在陰涼、清潔、缺溫低于25℃的室內(nèi),平攤厚度以下不超過(guò)10cm為宜。天津生產(chǎn)沙棘油用手工殺青,炒鍋傾斜式,要炒得快、翻得勻、撈得透、抖得散,鍋溫在200℃左右,殺青10min,使青草氣味消失。殺青茶葉緊稍作攤晾,然后利用葉的余熱,用手將葉子緊握成團(tuán),向前方推滾,使葉成條。揉捻時(shí)要按輕、重、輕順序用力,
沙棘根系發(fā)達(dá),并有著生固氮根瘤的特性。極具耐旱、耐瘠薄、耐鹽堿的特性,因此被作為防風(fēng)固沙、保水保土、改良土壤的優(yōu)良樹(shù)種,已在全國(guó)許多地區(qū)推廣種植。 現(xiàn)分布于中國(guó)19個(gè)省、區(qū),總面積約有120萬(wàn)公頃。凡經(jīng)沙棘覆蓋的土地,地表徑流減少80%,天津沙棘油價(jià)格表土流失減少75%,風(fēng)蝕減少85%。栽植沙棘,會(huì)取得生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)三大效益。自20世紀(jì)80年代起,可以將沙棘產(chǎn)業(yè)作為加速治理黃土高原水土流失、促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)突破口來(lái)抓。通過(guò)沙棘與其它常規(guī)飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的對(duì)比,天津生產(chǎn)沙棘油綜合國(guó)內(nèi)有關(guān)單位對(duì)甘肅渭源、鎮(zhèn)原、寧夏彭陽(yáng),山西岢嵐、吉縣,四川小金等地的研究資料,得到了沙棘葉片、種子、果渣營(yíng)養(yǎng)成 沙棘果分的平均值,并選用了常見(jiàn)的15種青綠飼草、葉粉、粟類、豆類等進(jìn)行了對(duì)比)??梢钥闯?沙棘種子粗蛋白含量?jī)H次于大豆、蠶豆,葉片含量也僅次于3種豆類。沙棘葉片、種子、果渣粗纖維含量較高。沙棘果渣、葉片賴氨酸含量較高,比3種豆類及槐葉粉低,但高于其它對(duì)比材料。
大部分胃病都和胃酸有關(guān)系,而上班族制造的胃酸和他們創(chuàng)造的GDP一樣高。胃酸可以幫助消化,還能殺死進(jìn)入胃內(nèi)的細(xì)菌。但過(guò)多的胃酸又會(huì)燒灼食道,損傷胃黏膜,導(dǎo)致各種胃病和反流性的食管炎、慢性咽炎等。因此,要預(yù)防胃病,就得防止胃酸過(guò)多。沙棘中的氨基酸、有機(jī)酸等營(yíng)養(yǎng)成分,可以使胃酸保持在“平衡狀態(tài)”,從而養(yǎng)胃護(hù)胃。改善消化不良,天津沙棘油健脾養(yǎng)胃由于沙棘中含有大量氨基酸、有機(jī)酸等多種營(yíng)養(yǎng)成份,天津生產(chǎn)沙棘油可以促進(jìn)胃酸的生物合成,刺激胃液分泌,具有消食化滯、健脾養(yǎng)胃、疏肝利氣的作用。抑制胃潰瘍,修復(fù)胃粘膜沙棘油中的β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙為抗胃潰瘍的有效成分,能有效地保護(hù)胃粘膜及抑制胃酸分泌,使胃粘膜受損程度降低,并逐步修復(fù)胃粘膜。因而沙棘對(duì)于腹脹痛、胃炎、胃及十二指腸潰瘍、腸炎、慢性便秘等均有極好作用。沙棘中的SOD成分能清除健康腸胃細(xì)胞內(nèi)的自由基,延緩健康腸胃細(xì)胞的衰老,提高腸胃細(xì)胞的免疫力。
沙棘是地球上一種古老的植物,已經(jīng)在地球上生長(zhǎng)了2億年的滄桑歲月,億萬(wàn)年嚴(yán)酷的自然選擇,沙棘以強(qiáng)大的生命力傲立于世,是植物中名副其實(shí)的生命巨人。天津沙棘油價(jià)格也許你早就喝過(guò)營(yíng)養(yǎng)美味的沙棘汁,但你真的了解沙棘么?沙棘是胡頹子科,沙棘屬的幾種植物的總稱,英文統(tǒng)稱為sea buckthorn。其中最廣布的沙棘Hippophae rhamnoides有8個(gè)亞種,天津生產(chǎn)沙棘油它的分布范圍從英國(guó)一直延伸到中國(guó)西北部,橫跨整個(gè)歐亞大陸。沙棘在亞洲是典型的半沙漠干燥地區(qū)植物,它在中國(guó)的幾個(gè)種都分布在西北和西南,如甘肅、內(nèi)蒙、西藏、新疆等。常生于向陽(yáng)的山坡、谷底,一般是形成叢生灌木,也能長(zhǎng)成幾米高的小喬木。沙棘是中國(guó)罕有藥食同源植物。其生物活性物質(zhì)超過(guò)200種,包括維生素、礦物質(zhì)、黃酮、SOD、氨基酸等,其中維生素C的含量是獼猴桃的3-8倍,因此被譽(yù)為“生命之王,果蔬之冠”。
1、從形狀上來(lái)說(shuō),挑選沙棘時(shí),要挑選那些形狀是球形或者是扁球形的。球形或者是扁球形的沙棘品質(zhì)才是好的。2、從顏色來(lái)說(shuō),挑選沙棘時(shí),要挑選那些表面為棕紅色或者是黑褐色的沙棘。這樣的沙棘才是好的沙棘。3、從沙棘的表面上來(lái)說(shuō),挑選沙棘時(shí),要挑選那些表皮上有皺縮的沙棘。天津沙棘油價(jià)格而且好的沙棘它的果柄比較的短小。4、不要挑選那些爛掉的沙棘,因?yàn)槿绻坏┦秤昧藸€的沙棘就很有可能影響到我們的健康。這樣沙棘的功效不僅發(fā)揮不出來(lái),還影響到我們的健康是不是很不值得。所以說(shuō)我們?cè)谔暨x沙棘時(shí),一定要看清楚,不要挑選那些爛掉的沙棘。挑好以后,沙棘果洗凈榨汁加檸檬汁數(shù)滴(防止果汁迅速氧化),亦可加入少許食鹽,抗氧化的同時(shí),增加甜度;加入適量白糖、糖漿或蜂蜜;視個(gè)人口味,天津沙棘油可調(diào)入適量涼開(kāi)水稀釋果汁濃度,或加入其他種類蔬果汁,DIY具有個(gè)人特色的綜合口味;切勿煮沸,否則將失去絕大部分活性物質(zhì)和維生素;沙棘汁含有極豐富的維生素C,有助于增強(qiáng)人體免疫功能,飲之能活血降壓,降低膽固醇,緩解心絞痛防治冠心動(dòng)脈樣硬化性心臟病有明顯效果。常飲此汁,減少疾病強(qiáng)健身體,益壽延年。