沙棘果營養(yǎng)豐富，功效很多，很希望通過食用沙棘果來補(bǔ)充營養(yǎng)，強(qiáng)身健體，治療疾病。但是，另一方面，他們又害怕食用沙棘果會有什么副作用。其實沙棘果并沒有什么副作用，山西沙棘營養(yǎng)價格沙棘全身都是寶，它的根、莖、葉、花、果，特別是沙棘果實含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性物質(zhì)，可以廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、山西銷售沙棘營養(yǎng)農(nóng)牧魚業(yè)等國民經(jīng)濟(jì)的許多領(lǐng)域。沙棘果實入藥具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。沙棘果實營養(yǎng)豐富，據(jù)測定其果實中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質(zhì)和人體所需的各種氨基酸。

中國西北地區(qū)由于干旱少雨，土地瘠薄，大部分地區(qū)直接栽種喬木難于成活或成小老頭樹，植被恢復(fù)難度很大。而沙棘具有耐寒、耐旱、耐瘠薄的特點，山西沙棘營養(yǎng)因此一般每畝荒地只需栽種120—150棵，4—5年即可郁閉成林。并且沙棘的苗木較小，一般株高在30—50厘米，地徑5—8毫米，栽種沙棘的勞動強(qiáng)度不大，一個普通勞力一天可以栽沙棘5—6畝。這對西北地區(qū)來講，能夠有效解決地廣人少的問題，便于進(jìn)行大規(guī)模種植，快速恢復(fù)植被。沙棘除了有恢復(fù)植被的神奇功效外，還有減少泥沙、恢復(fù)生物鏈、防風(fēng)固沙的作用。山西沙棘營養(yǎng)價格“黃土高原水土流失最嚴(yán)重的一是溝道，二是陡坡。陡坡由于土地瘠薄，施工困難，是治理水土流失的一個薄弱環(huán)節(jié)。而溝道不僅是泥沙的主要產(chǎn)區(qū)，也是坡面泥沙的通道。沙棘的灌叢茂密，根系發(fā)達(dá)，形成‘地上一把傘，地面一條毯，地下一張網(wǎng)’。

沙棘含有護(hù)膚作用的成份如：游離脂肪酸、碳氧化物、植物甾醇、磷脂、VE、VA、類胡蘿卜素等經(jīng)專家驗證，其含量比正常護(hù)膚產(chǎn)品高幾十倍。山西銷售沙棘營養(yǎng)沙棘油中的游離脂肪酸易被皮膚吸收，能維持皮膚弱酸性，并且對真菌、霉菌產(chǎn)生抑制作用。沙棘中活性高分子生物粘多糖、亞油酸、亞麻酸、有機(jī)酸、黃酮類等物質(zhì)能促進(jìn)受損皮膚組織的修復(fù)，并調(diào)整內(nèi)分泌。沙棘中的碳氧化合物能抑制皮膚表面水分的蒸發(fā)，山西沙棘營養(yǎng)價格同時可軟化并滋潤皮膚，提高肌膚美感。沙棘中甾醇類可以改善皮膚的微循環(huán)，磷脂則可形成一層屏障，水分逸散，異物浸入，還能起到調(diào)溫劑及抗氧化作用。因此長期服用和外用配合能幫助改善皮膚，使色斑消除、皺紋減少，讓肌膚更有光澤與彈性，為年輕加分！ 沙棘符合了中醫(yī)理論，所含的幾百種營養(yǎng)成份為女性提供補(bǔ)血功效，達(dá)到預(yù)防各種婦科疾病，維持生理平衡的目的。沙棘所含的多種功效成份能從內(nèi)分泌系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)等多個方向?qū)ε赃M(jìn)行綜合調(diào)理。沙棘油能防止細(xì)菌、病毒的感染。從內(nèi)服外用二個方面可有效地防止痛經(jīng)，宮頸炎，陰道炎及子宮癌，乳腺癌等婦科疾病。所以是二十一世紀(jì)女人離不開的恩物。

沙棘植被的快速推進(jìn)，加快了水土流失的防治速度，減輕了風(fēng)沙危害，改善了生態(tài)環(huán)境。黃土高原生態(tài)建設(shè)的關(guān)鍵是恢復(fù)植被。沙棘耐干旱、耐瘠薄，根蘗能力強(qiáng)，且有固氮作用，山西沙棘營養(yǎng)價格可將人不可及的陡坡險面地段綠化；而在溝道上，它又不怕沙埋、抗沖刷性強(qiáng)，可阻攔洪水下瀉、攔截泥沙，因而成為無可爭議的“先鋒樹種”。內(nèi)蒙古鄂爾多斯市在砒砂巖地區(qū)成功種植沙棘１５０多萬畝，使大量的不毛之地披上了綠裝，許多侵蝕劇烈的溝道、河川被沙棘固定，山西沙棘營養(yǎng)區(qū)域生態(tài)環(huán)境明顯改善，野生動植物種類和數(shù)量也有了大幅度增加。準(zhǔn)格爾旗的黑毛兔溝流域種植沙棘７年后，植被覆蓋率達(dá)到６１％。陜北榆林地區(qū)營造以沙棘、檸條為主的水保防沙固沙林９７００平方公里，林草覆蓋率達(dá)到３８．９％，年沙塵暴日數(shù)由６６天減為２４天，出現(xiàn)了人進(jìn)沙退的可喜局面。沙棘產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展有效促進(jìn)了地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，增加了農(nóng)民收入。據(jù)初步統(tǒng)計和調(diào)查，全國已有各類沙棘加工企業(yè)２００多家，產(chǎn)品２００多種，年產(chǎn)值１０億多元，年上繳利稅上億元。沙棘主要種植區(qū)靠采摘沙棘果葉每年人均增收１００多元，有５萬多戶農(nóng)民靠沙棘養(yǎng)羊、牛實現(xiàn)了脫貧致富。

1、從形狀上來說，挑選沙棘時，要挑選那些形狀是球形或者是扁球形的。球形或者是扁球形的沙棘品質(zhì)才是好的。2、從顏色來說，挑選沙棘時，要挑選那些表面為棕紅色或者是黑褐色的沙棘。這樣的沙棘才是好的沙棘。3、從沙棘的表面上來說，挑選沙棘時，要挑選那些表皮上有皺縮的沙棘。山西沙棘營養(yǎng)價格而且好的沙棘它的果柄比較的短小。4、不要挑選那些爛掉的沙棘，因為如果一旦食用了爛的沙棘就很有可能影響到我們的健康。這樣沙棘的功效不僅發(fā)揮不出來，還影響到我們的健康是不是很不值得。所以說我們在挑選沙棘時，一定要看清楚，不要挑選那些爛掉的沙棘。挑好以后，沙棘果洗凈榨汁加檸檬汁數(shù)滴（防止果汁迅速氧化），亦可加入少許食鹽，抗氧化的同時，增加甜度；加入適量白糖、糖漿或蜂蜜；視個人口味，山西沙棘營養(yǎng)可調(diào)入適量涼開水稀釋果汁濃度，或加入其他種類蔬果汁，DIY具有個人特色的綜合口味；切勿煮沸，否則將失去絕大部分活性物質(zhì)和維生素；沙棘汁含有極豐富的維生素C，有助于增強(qiáng)人體免疫功能，飲之能活血降壓，降低膽固醇，緩解心絞痛防治冠心動脈樣硬化性心臟病有明顯效果。常飲此汁，減少疾病強(qiáng)健身體，益壽延年。

選用完全成熟的沙棘果，最好在12月份~次年3月份采收，采后應(yīng)分選去雜，不能堆積太厚。用破碎機(jī)破碎，不要壓破種子，否則會影響沙棘酒質(zhì)時。果漿放池，裝量為容器的80%，然后一次性加入50mg/L二氧化硫。接種人工酵母，攪拌均勻。發(fā)酵溫度控制在18℃~23℃，山西沙棘營養(yǎng)價格發(fā)酵過程中如糖分低，可加入10%的糖液，14天后主發(fā)酵結(jié)束。主發(fā)酵原酒分離后入池，容量為容器的90%，發(fā)酵溫度控制在23℃左右，直到發(fā)酵中止，然后換桶將容器裝滿。為了防止氧化，山西銷售沙棘營養(yǎng)應(yīng)將池口封好，轉(zhuǎn)入陳釀階段，時間地半年以上。然后加入0.015%的下膠劑、80mg/L的二氧化硫，在冬季低溫下自然冷凍7天~15天即成。將澄清的上層酒，用泵抽到其他容器里，因上層沙棘原酒中含有沙棘油，可用高速分離機(jī)提油或作酒腳蒸餾。經(jīng)理化指標(biāo)檢驗后，再用硅藻土過濾機(jī)串棉餅過濾，即得成品。沙棘酒成品呈金黃色，清亮透明，無懸浮物和沉淀物，味道甘潤醇厚，酸甜爽口，具有獨特的典型沙棘果酒風(fēng)味。