選用完全成熟的沙棘果,最好在12月份~次年3月份采收,采后應(yīng)分選去雜,不能堆積太厚。用破碎機破碎,不要壓破種子,否則會影響沙棘酒質(zhì)時。果漿放池,裝量為容器的80%,然后一次性加入50mg/L二氧化硫。接種人工酵母,攪拌均勻。發(fā)酵溫度控制在18℃~23℃,陜西內(nèi)蒙沙棘價格發(fā)酵過程中如糖分低,可加入10%的糖液,14天后主發(fā)酵結(jié)束。主發(fā)酵原酒分離后入池,容量為容器的90%,發(fā)酵溫度控制在23℃左右,直到發(fā)酵中止,然后換桶將容器裝滿。為了防止氧化,陜西銷售內(nèi)蒙沙棘應(yīng)將池口封好,轉(zhuǎn)入陳釀階段,時間地半年以上。然后加入0.015%的下膠劑、80mg/L的二氧化硫,在冬季低溫下自然冷凍7天~15天即成。將澄清的上層酒,用泵抽到其他容器里,因上層沙棘原酒中含有沙棘油,可用高速分離機提油或作酒腳蒸餾。經(jīng)理化指標檢驗后,再用硅藻土過濾機串棉餅過濾,即得成品。沙棘酒成品呈金黃色,清亮透明,無懸浮物和沉淀物,味道甘潤醇厚,酸甜爽口,具有獨特的典型沙棘果酒風(fēng)味。
中國西北地區(qū)由于干旱少雨,土地瘠薄,大部分地區(qū)直接栽種喬木難于成活或成小老頭樹,植被恢復(fù)難度很大。而沙棘具有耐寒、耐旱、耐瘠薄的特點,陜西內(nèi)蒙沙棘因此一般每畝荒地只需栽種120—150棵,4—5年即可郁閉成林。并且沙棘的苗木較小,一般株高在30—50厘米,地徑5—8毫米,栽種沙棘的勞動強度不大,一個普通勞力一天可以栽沙棘5—6畝。這對西北地區(qū)來講,能夠有效解決地廣人少的問題,便于進行大規(guī)模種植,快速恢復(fù)植被。沙棘除了有恢復(fù)植被的神奇功效外,還有減少泥沙、恢復(fù)生物鏈、防風(fēng)固沙的作用。陜西內(nèi)蒙沙棘價格“黃土高原水土流失最嚴重的一是溝道,二是陡坡。陡坡由于土地瘠薄,施工困難,是治理水土流失的一個薄弱環(huán)節(jié)。而溝道不僅是泥沙的主要產(chǎn)區(qū),也是坡面泥沙的通道。沙棘的灌叢茂密,根系發(fā)達,形成‘地上一把傘,地面一條毯,地下一張網(wǎng)’。
1、促進排鉛:沙棘中的維生素C含量為各類水果之首,同時含有大量低脂果膠,多種微量元素,這些活性物質(zhì)能與鉛發(fā)生絡(luò)合作用形成低毒或無毒絡(luò)合物排出體外。2、陜西內(nèi)蒙沙棘價格補充營養(yǎng):沙棘汁中的沙棘總黃酮,可提高血清補體水平,增強巨噬細胞的功能,既可補充營養(yǎng),又能提高機體的抗病能力。3、生津止渴:沙棘汁中含有大量的維生素C、胡蘿卜素、檸檬酸、蘋果酸等,能刺激腮腺及舌上腺分泌,起到生津止渴的作用。4、健脾止瀉:沙棘汁中含有多種脂肪酸,陜西內(nèi)蒙沙棘既能提高胃液的酸度,又能幫助脂肪的消化,故有健脾止瀉之功。5、健腦益智:沙棘汁中含有的多種氨基酸、維生素、微量元素、不飽和脂肪酸,對兒童的智力發(fā)育及身體生長均有很好的促進作用。6、防癌抗癌:沙棘汁中含異鼠李素、多種沙棘甙,油酸、亞麻酸、谷甾醇等,能有效阻斷N-亞硝基嗎啉的合成,提高身體的免疫能力,防癌抗癌。7、保護肝臟:沙棘汁能降低肝臟丙二醛含量、血清丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶和天冬氨酸轉(zhuǎn)氨酶活性,起到保護肝臟的作用。
1、沙棘果具有活血散瘀的功效。沙棘果含有總黃酮,可增加心肌營養(yǎng)性血流量,改善心肌微循環(huán),降低心肌氧耗,對心絞痛患者有效率達90% ,陜西內(nèi)蒙沙棘價格可較好地改善心肌供血狀態(tài),增進心功能。2、沙棘果有補充營養(yǎng)的作用。沙棘果含有人體所需的多種營養(yǎng)成分,例如沙棘總黃酮。沙棘總黃酮可提高血清補體水平,增強巨噬細胞的功能,故既可補充營養(yǎng),陜西內(nèi)蒙沙棘又能提高機體的抗病能力。3、沙棘果有防癌抗癌的功效。沙棘果中含異鼠李素、多種沙棘甙、油酸、亞麻酸、谷甾醇等,能有效阻斷N一亞硝基嗎琳的合成,比同濃度抗壞血酸要強。4、沙棘果有保護肝臟的功效。沙棘果能降低肝臟丙二醛含量、血清炳氨酸轉(zhuǎn)氨酶和天冬氨酸轉(zhuǎn)氨酶活性,起到保護肝臟的作用。5、沙棘果有生津止渴的功效。沙棘果中含有大量的維生素C、胡蘿卜素、檸檬酸、蘋果酸等,能刺激腮腺及舌上腺分泌,起到生津止渴的作用。
黃土高原大部分地區(qū)植被稀少,生態(tài)環(huán)境極為脆弱。以沙棘為先鋒樹種,不但能夠快速恢復(fù)植被,而且能夠盡快的恢復(fù)生物連。沙棘不但自身能夠適應(yīng)惡劣的自然環(huán)境,而且由于它的固氮能力很強,能夠為其他植物的生長提供養(yǎng)分,陜西銷售內(nèi)蒙沙棘創(chuàng)造適宜生存的環(huán)境,是優(yōu)良的先鋒樹種和混交樹種。據(jù)調(diào)查,人工種植4-5年后的沙棘林內(nèi),雜草叢生,還有一些次生的楊樹、榆樹等樹種,自然形成植物的多樣性。試驗研究成果表明,混交于沙棘林地的楊樹、榆樹、刺槐等與荒坡栽植的對照,陜西內(nèi)蒙沙棘價格分別提高生長量為129.7%、110.5%、130%。據(jù)山西右玉縣測定,六年生的沙棘林內(nèi),土壤有機含量為2.13%,氮量為0.11%,兩項指標均比耕地高出1倍上。生長沙棘后的荒地不施任何肥料種植農(nóng)作物,當(dāng)年產(chǎn)量比一般農(nóng)田高1倍以上,而且連種3年地力不衰。
1.沙棘果實營養(yǎng)豐富,據(jù)測定其果實中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質(zhì)和人體所需的各種氨基酸。其中維生素C含量極高,每100克果汁中,維生素C含量可達到825—1100毫克,陜西內(nèi)蒙沙棘價格是獼猴桃的2-3倍,素有維生素C之王的美稱。含糖7.5%—10%,含酸3%—5%。2.沙棘葉片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纖維14.04%、無氮浸出物54.84%,用沙棘葉可制作保健茶。3.沙棘種子含油率10%—12%,果肉含油率14%—18%,是提取沙棘油很好的原料。陜西內(nèi)蒙沙棘沙棘最有價值之一的就是沙棘油,沙棘油中含有206種對人體有益的活性物質(zhì),其中有46種生物活性物質(zhì),含有大量的維生素E、維生素A、黃酮等,具有抗疲勞和增強機體活力及抗癌等特殊藥理性能,具有保護和加速修復(fù)胃黏膜、增加腸道雙歧桿菌的沙棘凍干粉是含有很多維生素的食材,是可以防止心臟以及以及保護動脈壁上皮細胞的,還可以促進蛋白質(zhì)以及膽固醇的合成,所以在平時適當(dāng)?shù)某砸恍┥臣瑑龈煞蹖ι眢w是非常有益的。沙棘凍干粉是可以促進組織再生以及修復(fù)的,而且黃酮是女性卵巢非常重要的物質(zhì),大家可以來了解沙棘凍干粉的營養(yǎng)價值。