沙棘是地球上一種古老的植物，已經(jīng)在地球上生長(zhǎng)了2億年的滄桑歲月，億萬年嚴(yán)酷的自然選擇，沙棘以強(qiáng)大的生命力傲立于世，是植物中名副其實(shí)的生命巨人。北京沙棘藥品公司也許你早就喝過營(yíng)養(yǎng)美味的沙棘汁，但你真的了解沙棘么？沙棘是胡頹子科，沙棘屬的幾種植物的總稱，英文統(tǒng)稱為sea buckthorn。其中最廣布的沙棘Hippophae rhamnoides有8個(gè)亞種，北京銷售沙棘藥品它的分布范圍從英國(guó)一直延伸到中國(guó)西北部，橫跨整個(gè)歐亞大陸。沙棘在亞洲是典型的半沙漠干燥地區(qū)植物，它在中國(guó)的幾個(gè)種都分布在西北和西南，如甘肅、內(nèi)蒙、西藏、新疆等。常生于向陽的山坡、谷底，一般是形成叢生灌木，也能長(zhǎng)成幾米高的小喬木。沙棘是中國(guó)罕有藥食同源植物。其生物活性物質(zhì)超過200種，包括維生素、礦物質(zhì)、黃酮、SOD、氨基酸等，其中維生素C的含量是獼猴桃的3-8倍，因此被譽(yù)為“生命之王，果蔬之冠”。

選用完全成熟的沙棘果，最好在12月份~次年3月份采收，采后應(yīng)分選去雜，不能堆積太厚。用破碎機(jī)破碎，不要壓破種子，否則會(huì)影響沙棘酒質(zhì)時(shí)。果漿放池，裝量為容器的80%，然后一次性加入50mg/L二氧化硫。接種人工酵母，攪拌均勻。發(fā)酵溫度控制在18℃~23℃，北京沙棘藥品公司發(fā)酵過程中如糖分低，可加入10%的糖液，14天后主發(fā)酵結(jié)束。主發(fā)酵原酒分離后入池，容量為容器的90%，發(fā)酵溫度控制在23℃左右，直到發(fā)酵中止，然后換桶將容器裝滿。為了防止氧化，北京銷售沙棘藥品應(yīng)將池口封好，轉(zhuǎn)入陳釀階段，時(shí)間地半年以上。然后加入0.015%的下膠劑、80mg/L的二氧化硫，在冬季低溫下自然冷凍7天~15天即成。將澄清的上層酒，用泵抽到其他容器里，因上層沙棘原酒中含有沙棘油，可用高速分離機(jī)提油或作酒腳蒸餾。經(jīng)理化指標(biāo)檢驗(yàn)后，再用硅藻土過濾機(jī)串棉餅過濾，即得成品。沙棘酒成品呈金黃色，清亮透明，無懸浮物和沉淀物，味道甘潤(rùn)醇厚，酸甜爽口，具有獨(dú)特的典型沙棘果酒風(fēng)味。

沙棘果為胡頹子科沙棘屬植物沙棘的果實(shí)，又名醋柳果，酸刺果。沙棘果是一種小漿果植物，落葉灌木或小喬木。沙棘是目前世界上含有天然維生素種類最多的珍貴經(jīng)濟(jì)林樹種，北京沙棘藥品其維生素C的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于鮮棗和獼猴桃，從而被譽(yù)為天然維生素的寶庫。沙棘具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、生態(tài)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值、尤其是在“三北”防護(hù)林建設(shè)中具有重要的作用。落葉灌木或喬木，高1~5米，北京銷售沙棘藥品高山溝谷可達(dá)18米，棘刺較多，粗壯，頂生或側(cè)生；嫩枝褐綠色，密被銀白色而帶褐色鱗片或有時(shí)具白色星狀柔毛，老枝灰黑色，粗糙；芽大，金黃色或銹色。

沙棘含有護(hù)膚作用的成份如：游離脂肪酸、碳氧化物、植物甾醇、磷脂、VE、VA、類胡蘿卜素等經(jīng)專家驗(yàn)證，其含量比正常護(hù)膚產(chǎn)品高幾十倍。北京銷售沙棘藥品沙棘油中的游離脂肪酸易被皮膚吸收，能維持皮膚弱酸性，并且對(duì)真菌、霉菌產(chǎn)生抑制作用。沙棘中活性高分子生物粘多糖、亞油酸、亞麻酸、有機(jī)酸、黃酮類等物質(zhì)能促進(jìn)受損皮膚組織的修復(fù)，并調(diào)整內(nèi)分泌。沙棘中的碳氧化合物能抑制皮膚表面水分的蒸發(fā)，北京沙棘藥品公司同時(shí)可軟化并滋潤(rùn)皮膚，提高肌膚美感。沙棘中甾醇類可以改善皮膚的微循環(huán)，磷脂則可形成一層屏障，水分逸散，異物浸入，還能起到調(diào)溫劑及抗氧化作用。因此長(zhǎng)期服用和外用配合能幫助改善皮膚，使色斑消除、皺紋減少，讓肌膚更有光澤與彈性，為年輕加分！ 沙棘符合了中醫(yī)理論，所含的幾百種營(yíng)養(yǎng)成份為女性提供補(bǔ)血功效，達(dá)到預(yù)防各種婦科疾病，維持生理平衡的目的。沙棘所含的多種功效成份能從內(nèi)分泌系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)等多個(gè)方向?qū)ε赃M(jìn)行綜合調(diào)理。沙棘油能防止細(xì)菌、病毒的感染。從內(nèi)服外用二個(gè)方面可有效地防止痛經(jīng)，宮頸炎，陰道炎及子宮癌，乳腺癌等婦科疾病。所以是二十一世紀(jì)女人離不開的恩物。

在保健品方面，沙棘果可以被開發(fā)為保健醋、沙棘油、護(hù)膚膏等產(chǎn)品，以沙棘酒為例，在制作沙棘酒時(shí)，主要是將沙棘果汁內(nèi)加入蜂蜜，然后通過一系列的殺菌、發(fā)酵處理將其制作成為有營(yíng)養(yǎng)功效的低度酒。北京沙棘藥品公司沙棘醋的制作同樣是需要選擇飽滿無病害的沙棘，采用低溫保鮮發(fā)酵精釀而成。值得注意的是，在發(fā)酵的過程中需要避免高溫，一般是做淋醋處理。最終做出來的沙棘醋為棕黃色，味道微香，嘗起來稍微有點(diǎn)澀。制作沙棘果油需要選擇優(yōu)質(zhì)的沙棘果，榨汁之后使用離心分離以及板框壓濾等制作工藝獲得棕紅色透明油狀液體，北京沙棘藥品也就是所謂的沙棘果油。沙棘果油內(nèi)包含了豐富的棕櫚烯酸、棕櫚酸、油酸、亞油酸、亞麻酸有益脂肪酸，其中不飽和脂肪酸含量可達(dá) 70%左右，沙棘果油其中還包含了類胡蘿卜素、維生素 E 等物質(zhì)，此外，還含有人體中必不可少的維生素 A、鐵、錳等，也可以制作沙棘油軟膠囊。