1.沙棘果實營養(yǎng)豐富,據(jù)測定其果實中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質(zhì)和人體所需的各種氨基酸。其中維生素C含量極高,每100克果汁中,維生素C含量可達(dá)到825—1100毫克,鄂爾多斯沙棘公司是獼猴桃的2-3倍,素有維生素C之王的美稱。含糖7.5%—10%,含酸3%—5%。2.沙棘葉片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纖維14.04%、無氮浸出物54.84%,用沙棘葉可制作保健茶。3.沙棘種子含油率10%—12%,果肉含油率14%—18%,是提取沙棘油很好的原料。鄂爾多斯沙棘沙棘最有價值之一的就是沙棘油,沙棘油中含有206種對人體有益的活性物質(zhì),其中有46種生物活性物質(zhì),含有大量的維生素E、維生素A、黃酮等,具有抗疲勞和增強(qiáng)機(jī)體活力及抗癌等特殊藥理性能,具有保護(hù)和加速修復(fù)胃黏膜、增加腸道雙歧桿菌的沙棘凍干粉是含有很多維生素的食材,是可以防止心臟以及以及保護(hù)動脈壁上皮細(xì)胞的,還可以促進(jìn)蛋白質(zhì)以及膽固醇的合成,所以在平時適當(dāng)?shù)某砸恍┥臣瑑龈煞蹖ι眢w是非常有益的。沙棘凍干粉是可以促進(jìn)組織再生以及修復(fù)的,而且黃酮是女性卵巢非常重要的物質(zhì),大家可以來了解沙棘凍干粉的營養(yǎng)價值。
沙棘果中富含豐富的維生素,此外,果實中也有黃酮類化合物、三萜、有機(jī)酸類、多糖、色素、色胺、揮發(fā)油、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。鄂爾多斯沙棘公司沙棘籽中有十分豐富的維生素、脂類、糖類、氨基酸、揮發(fā)油、原花青素、黃酮類化合物、微量元素等營養(yǎng)成分。沙棘果渣與籽粕中有非常豐富的蛋白質(zhì)、無氮浸出物、糖類、脂類、色素、揮發(fā)油、氨基酸、原花青素、磷脂等物質(zhì),其中蛋白質(zhì)含量在 20%左右。 鄂爾多斯沙棘每100g沙棘果汁中含維生素C 500mg~400mg、維生素E250mg~400mg、維生素B1含0.05mg~0.3mg、維生素B2含0.03,g~0.15,g、維生素B12含0.2mg~0.88mg、維生素K族化合物115、P族維生素20mg~350mg。
沙棘的營養(yǎng)抄還是很豐富的,首先是維生素A,對保護(hù)我們的視網(wǎng)膜有很好的作用,可以護(hù)眼;其次它的維生素C含量非常高,有很好的抗氧化作用;最后它襲還富含鉀,適合高血壓人群食用,鐵也不zd低,鄂爾多斯沙棘公司是水果中含量比較高的了。沙棘的營養(yǎng)價值是非常高的,所以市面上也賣的很貴!沙棘這個東西很早以前就有,特別是百山西地區(qū)大量出產(chǎn)!但大量開發(fā)出來銷售還度是比較晚的事!沙棘里面含有非常多的人體所需的多種營養(yǎng)成分,可以防癌抗癌!保護(hù)肝臟!也可以健脾胃!沙棘的吃法也很多!可以生吃它!也可以榨汁,鄂爾多斯生產(chǎn)沙棘還可以加熱做菜和湯來吃!只要把沙棘用水煮沸即可!熱著是很好喝的酸甜酸甜的!還可以把沙棘磨成粉末當(dāng)藥粉來吃!常吃它還可以降低血清三酰甘油,膽固醇內(nèi)以及肝中三酸甘油的含量。
沙棘是地球上一種古老的植物,已經(jīng)在地球上生長了2億年的滄桑歲月,億萬年嚴(yán)酷的自然選擇,沙棘以強(qiáng)大的生命力傲立于世,是植物中名副其實的生命巨人。鄂爾多斯沙棘公司也許你早就喝過營養(yǎng)美味的沙棘汁,但你真的了解沙棘么?沙棘是胡頹子科,沙棘屬的幾種植物的總稱,英文統(tǒng)稱為sea buckthorn。其中最廣布的沙棘Hippophae rhamnoides有8個亞種,鄂爾多斯生產(chǎn)沙棘它的分布范圍從英國一直延伸到中國西北部,橫跨整個歐亞大陸。沙棘在亞洲是典型的半沙漠干燥地區(qū)植物,它在中國的幾個種都分布在西北和西南,如甘肅、內(nèi)蒙、西藏、新疆等。常生于向陽的山坡、谷底,一般是形成叢生灌木,也能長成幾米高的小喬木。沙棘是中國罕有藥食同源植物。其生物活性物質(zhì)超過200種,包括維生素、礦物質(zhì)、黃酮、SOD、氨基酸等,其中維生素C的含量是獼猴桃的3-8倍,因此被譽(yù)為“生命之王,果蔬之冠”。